最近、多くの人が保存容器を使わずに冷凍ご飯を保存するようになっています。その背景にはどのような理由があるのでしょうか?
この記事では、その利点と欠点について解説します。
保存容器を使わない方法には、いくつかのメリットがありますが、同時にデメリットも存在します。冷凍ご飯の保存方法についてお悩みの方は、ぜひこの情報を参考にしてください。
保存容器なしで冷凍ご飯を保存する!そのメリット・デメリット
メリット
- 洗い物が減る
ラップを使用すると、保存容器を洗う手間が省け、日々の家事が軽減されます。 - 冷凍庫のスペース節約
ラップを使えば、保存容器ほどの場所を取らず、冷凍庫内のスペースを有効活用できます。 - 準備が簡単
多くの容器を用意する必要がなく、ラップ一つで済むため、準備がとても簡単です。
デメリット
- コストがかかる
ラップは使い捨てのため、頻繁に使用するとコストが増加します。 - 量の均一性が取れにくい
ラップで包む際、ご飯の量を目分量で調整するため、大小のバラツキが出やすくなります。 - 安定感が欠ける
ラップのみで保存すると、冷凍庫内で動いてしまうことがあり、安定性に欠けます。
なぜ保存容器を使わないのか?
保存容器を使わない主な理由として、容器を多く用意する必要があり、それによって冷凍庫のスペースを大きく取られることが挙げられます。
また、使用後の洗浄が必要であり、食器洗い機に対応していない場合もあります。
冷凍ご飯の新しい常識!保存容器を使わないで上手に冷凍する方法
手順はとてもシンプルです。適切な大きさの容器にラップを敷き、その上に熱々のご飯をのせて丁寧に包むだけ。
この方法で冷凍したご飯は、解凍するとまるで炊きたてのようにふっくらと仕上がります。
いつ保存容器を使うべき?役立つ代替品も紹介します!
保存容器の使用がおすすめされるシチュエーションと、その代わりになる便利なアイテムについて詳しく解説します。
衛生面での注意点
ラップでご飯を包む際は、手をきれいに洗うことが大切です。専用の保存容器を使用すれば、雑菌の心配が減り、安心して冷凍や加熱ができます。
また、容器を使用するとご飯の形が崩れにくく、取り扱いも簡単になります。
量と形状の一貫性
ラップを使用すると、ご飯の量が均一になりにくいですが、専用の保存容器を使えば、一定量を維持しやすく、冷凍庫の収納もスムーズに行えます。
耐熱性が役立つ点
専用の保存容器は耐熱性が高く、電子レンジでの使用にも適しています。これにより、お弁当にも使ったり、そのまま食卓に出しても良いなど、使い勝手が良いです。
また、解凍から提供までの手間が少なく、洗い物も増えません。
ジップロックコンテナーを代替品として使う
ジップロックコンテナーは、冷凍保存だけでなく耐熱性も備えており、電子レンジでの使用にも適しています。サイズのバリエーションも豊富で、様々な食品の保存に活用できます。
まとめ
この記事では、保存容器を使用しない冷凍ご飯の保存法とその理由、メリットとデメリットを解説しました。
家庭によっては冷蔵庫のスペースが限られているため、ラップでの保存が主流になっている場合もあります。
どの方法を選ぶかは、この情報を参考にして決定してください。